Pane ai cereali con burro di Bretagna, Mortadella Favola e Acciughe del Cantabrico
Filetti di acciughe marinate in aceto e limone condite con olio EVO Sant'Agata e origano di Pantelleria
Crostino di pane e pomodoro con Paleta di Bellota 100% 5Jotas
Zuppa di pane e verdure alla Toscana
Insalata, pomodori, olive taggiasche, pollo, crostini di pane, salsa Gourmet, scaglie di formaggio
Polpo in umido con pomodori, olive taggiasche e origano, servito in una ciotola di pane
Germogli di spinaci, seppie in sous vide al lime, scaglie di Piacentinu Ennese
6 Ostriche Binic la Fine
Insalata, Burrata pugliese e salmone affumicato
Il mitico roast-beef di Chianina della Macelleria Angelotti di Sarzana
Monoporzione 40g di bloc de foie gras d'anatra Rougié con confettura di cipolle, sale Maldon e crostini di pane ai cereali
4 assaggi di formaggi dal nostro banco
Classica, Guttiau, Nero, Rosmarino, Aglio e rosmarino, Pizza
I prodotti in vasetto vengono serviti nella confezione intera con coperchio richiudibile per poterli portare a casa se necessario.
Tortino al cioccolato dal cuore caldo servito con panna
Il classico di Dogliani
Sfogliatine artigianali Stella con la crema al mascarpone del Gourmet
Gelato semifreddo artigianale
Gelato artigianale
LISTA ALLERGENI:
1 Glutine, 2 Crostacei, 3 Uova, 4 Pesce, 5 Arachidi, 6 Soia, 7 Latte, 8 Frutta a Guscio, 9 Sedano, 10 Senape, 11 Semi di Sesamo, 12 Anidride Solforosa e Solfiti, 13 Lupini, 14 Molluschi
* Prodotto abbattuto all’origine a termini di legge