Negroni
Americano
Gin Tonic
Spritz (Aperol, Campari, Cynar)
MiTo
Vodka Tonic
Vodka Lemon
L'aperitivo è servito con un tagliere di salumi e formaggi
Tagliere aggiuntivo € 5,00
Per minimo due persone (prezzo a persona)
6 ostriche Binic La Fine di Cadoret Bretagna
Couscous con verdure di Morgan e cruditè di Gambero di Mazara
Salmone affumicato Loch Fine e Burrata Pugliese
Paleta di Patanegra 100% Bellota con pane tomate
Porzione di Foies Gras Rougié 40gr, Confettura di Cipolle, Fiocchi di Sale Maldon
4 assaggi di formaggi dal nostro banco
Biscotto al cioccolato, crema al mascarpone e rum del Gourmet, scaglie di cioccolato Domori
Semifreddo alla panna con pan di Spagna, cioccolato e amarene
Tortino al cioccolato dal cuore caldo servito con panna
Tartufo gelato artigianale
Babà in Vasocottura di Dogliani
Gelato semifreddo al gusto malaga
Piccoli Bon Bon di Semifreddo Artigianale ricoperti di cioccolato
LISTA ALLERGENI:
1 Glutine, 2 Crostacei, 3 Uova, 4 Pesce, 5 Arachidi, 6 Soia, 7 Latte, 8 Frutta a Guscio, 9 Sedano, 10 Senape, 11 Semi di Sesamo, 12 Anidride Solforosa e Solfiti, 13 Lupini, 14 Molluschi
* Prodotto abbattuto all’origine