Menu

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Aperitivo

Savini Tartufi al Gourmet
  • Cocktails

    Negroni
    Americano
    Gin Tonic
    Spritz (Aperol, Campari, Cynar)
    MiTo
    Vodka Tonic
    Vodka Lemon
    Moscow Mule
    Garibaldi

    € 15,00
L’aperitivo viene servito con una degustazione di prodotti di Savini Tartufi
Cena

dal Forno del Gourmet
  • Focaccia al Formaggio

    Fatta a Recco e cotta al Gourmet

    €14,00
  • Focaccia Pizzata

    Focaccia al formaggio con Passata di Pomodoro BIO, origano di Pantelleria e Acciughe del Cantabrico

    €15,00
I Classici del Gourmet
  • Ostriche ₇ ₁₄

    6 ostriche Binic la Fine

    €18,00
  • Acciughe marinate

    Filetti di acciughe marinate in aceto e limone, condite con olio EVO e origano di Pantelleria

    €12,00
  • Salmone e burrata ₄ ₇

    Salmone marinato all’aneto e burrata Pugliese

    €14,00
  • Tartare di Baccalà

    Tartare di baccalà con pomodori secchi, olive taggiasche servita con la pappa al pomodoro del Gourmet

    €16,00
  • Tartare di carne

    Battuta di carne cruda con Nocciole Piemonte IGP, burrata e polvere di liquirizia Amarelli

    €15,00
  • I Crudi

    Parma 24 mesi Pio Tosini & Paleta 100% Bellota Patanegra 5Jotas

    €16,00
  • Degustazione formaggi ₇

    4 assaggi di formaggi dal nostro banco frigo

    €12,00
  • Foie Gras ₁ ₆ ₈ ₁₁

    Porzione di Foies Gras Rougié 40gr, Confettura di Cipolle, Fiocchi di Sale Maldon

    €12,00
Desserts
  • CheeseCake

    Con polpa di lampone

    €6,00
  • Coppa Gourmet

    Gelato alla crema, meringa, amarene sciroppate e panna montata

    €6,00
  • Sorbetto alcolico del Gourmet

    Moscow Mule

    €6,00
  • Babà al rum ₁

    Babà in Vasocottura di Dogliani

    €7,00
  • Dessert Versilia

    Gelato semifreddo artigianale

    €6,00
  • Zuccotto di Dogliani ₁ ₃ ₇ ₈

    Zuccotto artigianale con pan di spagna, panna, cioccolato e amarene sciroppate

    €6,00
Bevande
  • Acqua 0,75Lt

    €2,50
  • Coca Cola, Coca Zero

    €5,00
  • Birra Viola 0,35Lt

    €6,00
  • Birra Viola 0,75Lt

    €12,00
  • Caffè Espresso Illy

    €2,00
  • Cappuccino Illy

    €3,00
  • Grappa Poli

    €4,00
  • Grappa Sassicaia

    €7,00
  • Amaro del Capo

    €4,00
  • Amaro Venti

    €5,00
  • China Clementi

    €6,00
  • Sambuca

    €4,00
  • Limoncino Villa Massa

    €5,00
  • Passito

    €5,00
  • Mirto

    €5,00
  • Rhum Clement Ambree

    €6,00
  • Rhum Clement VSOP

    €8,00
  • Rhum Zacapa 23

    €7,00
  • Rhum Zacapa XO

    €12,00
  • Rhum Unhiq

    €15,00
  • Rhum Diplomatico

    €6,00
  • Whisky Laphroaig

    €6,00
  • Whisky Lagavulin

    €8,00
  • Whisky Talisker

    €8,00
  • Whisky Oban

    €10,00
  • Pane e coperto

    €2,50

All'interno del negozio potete acquistare quello che avete assaggiato

LISTA ALLERGENI:
1 Glutine, 2 Crostacei, 3 Uova, 4 Pesce, 5 Arachidi, 6 Soia, 7 Latte, 8 Frutta a Guscio, 9 Sedano, 10 Senape, 11 Semi di Sesamo, 12 Anidride Solforosa e Solfiti, 13 Lupini, 14 Molluschi

* Prodotto abbattuto all’origine