Menu
Aperitivo al Gourmet
Cocktails
Negroni
Americano
Gin Tonic
Spritz (Aperol, Campari, Cynar)
MiTo
Vodka Tonic
Vodka Lemon
Moscow Mule
Garibaldi€ 10,00
I Piatti del Giorno
Caesar Salad ₁ ₃ ₅ ₆ ₇ ₈ ₁₀ ₁₁
Misticanza, pomodori piccadilly, olive taggiasche, pollo, crostini, salsa Caesar, scaglie di formaggio
€13,00Tartare di carne ₁ ₆ ₈ ₁₁
Battuta di carne cruda con senape in grani, cipolle di Morgan e foglie di cappero kazzen
€15,00Caprese Gourmet ₇
Mozzarella di Bufala Campana DOP, pomodori piccadilly, olio EVO e Pesto dei F.lli Fiorini
€12,00Salmone e burrata ₄ ₇
Salmone affumicato Norvegese e burrata Pugliese
€14,00
I classici del Gourmet
Ostriche ₇ ₁₄
6 ostriche Binic la Fine
€20,00Acciughe marinate ₄ ₇
Filetti di acciughe marinate in aceto e limone e condite con olio EVO e origano
€14,00Roastbeef di Chianina
Il mitico roastbeef della Macelleria Angelotti di Sarzana
€15,00Carpaccio di Bufalo
Carpaccio di carne di bufalo affumicato
€14,00Patanegra ₁ ₆ ₈ ₁₁
Tagliere di Paleta 100% Bellota 5Jotas servito con "pane e tomate"
€20,00
Foie Gras ₁ ₆ ₈ ₁₁
Porzione di Foies Gras Rougié 40gr, Confettura di Cipolle, Fiocchi di Sale Maldon
€14,00
Degustazione formaggi ₇
assaggi di formaggi dal nostro banco frigo
€14,00
Desserts
Torta del Gigante ₁ ₃ ₇ ₈
Dolce artigianale della Pasticceria Alice
€6,00Cheesecake ₁ ₃ ₇ ₈
Con purè di lamponi
€6,00Lo Zuccotto di Dogliani ₁ ₃ ₇ ₈
Zuccotto artigianale con pan di spagna, panna, cioccolato e amarene sciroppate
€6,00Dessert Versilia ₁ ₃ ₇ ₈
semifreddo artigianale al rum
€6,00I sorbetti del Gourmet
Sorbetto artigianale al Limone e liquirizia / Moscow Mule
€6,00Coppa Gourmet
Gelato artigianale alla crema, meringhe, amarene sciroppate e panna montata
€6,00Tartufo di Pizzo Calabro
Tartufo gelato artigianale
€6,00Babà al rum ₁
Babà in Vasocottura di Dogliani
€7,00Bocconcini Dai Dai ₁ ₃ ₇ ₈
Piccoli Bon Bon di Semifreddo Artigianale ricoperti di cioccolato
€1,50
Bevande
Acqua Plose 0,75Lt
€3,00Bibite
€5,00Birra Viola 0,35Lt
€6,00Birra Viola 0,75Lt
€12,00Caffè Espresso Illy
€2,00Amari
€5,00/€6,00Grappe
€4,00/€7,00Liquori
€5,00Rhum VSOP/23y
€7,00/€8,00Rhum XO
€12,00/€15,00Whisky
€6,00/€8,00/€10,00
Pane e coperto
€2,50
All'interno del negozio potete acquistare quello che avete assaggiato
LISTA ALLERGENI:
1 Glutine, 2 Crostacei, 3 Uova, 4 Pesce, 5 Arachidi, 6 Soia, 7 Latte, 8 Frutta a Guscio, 9 Sedano, 10 Senape, 11 Semi di Sesamo, 12 Anidride Solforosa e Solfiti, 13 Lupini, 14 Molluschi
* Prodotto abbattuto all’origine