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CARTA
VINI

I Piatti del giorno
  • Tagliolini al tartufo

    Pasta fresca all'uovo con burro salato della Normandia e tartufo bianco pregiato

    €40,00
  • Uova al tartufo

    Uova morbide cotte a bassa temperatura con burro della Normandia e tartufo bianco pregiato

    €35,00
  • Pappa al pomodoro

    Zuppa di pane e pomodori alla Toscana con dadolata di Bufala DOP

    €12,00
  • Caesar Salad ₁ ₃ ₅ ₆ ₇ ₈ ₁₀ ₁₁

    Insalata, pomodori, olive taggiasche, pollo, crostini di pane, salsa Gourmet, scaglie Di formaggio

    €13,00
I Classici del Gourmet
  • Ostriche ₇ ₁₄

    6 ostriche Normandia Binic la Fine

    €20,00
  • Carpaccio di Tonno

    Filetto di Tonno affumicato servito con insalata di finocchi e arance

    €15,00
  • Salmone e burrata ₄ ₇

    salmone affumicato Norvegese servito con buirrata Pugliese e germogli freschi

    €15,00
  • Roastbeef di Chianina

    Il mitico Roast-beef della Macelleria Angelotti di Sarzana

    €14,00
  • Italia VS Spagna

    Parma 24 mesi Pio Tosini VS Paleta 100% Bellota Patanegra 5Jotas

    €16,00
  • Degustazione formaggi ₇ ₁₀

    4 assaggi di formaggi dal nostro banco

    €14,00
  • Foie Gras ₁ ₆ ₈ ₁₁

    Porzione di Foies Gras Rougié 40gr, Confettura di Cipolle, Fiocchi di Sale Maldon

    €14,00
Dalla Bottega
  • Carciofini extra Sant'Agata 270gr

    €10,90
  • Cipolle di Morgan 295gr

    €10,00
  • Cipolline Sant’Agata 280gr

    €7,20
  • Giardiniera di Anna 370gr

    €11,50
  • Giardiniera di Giada 490gr

    €19,00
  • Giardiniera di Luciana 295gr

    €10,00
  • Olive taggiasche in olio evo Sant'Agata 180g

    €5,60
  • Peperoncini farciti con tonno Sant'Agata 280g

    €13,50
  • Pomodori secchi in olio evo Sant'Agata 200g

    €6,10
  • Spikki di Radicchio di Morgan 210g

    €9,50
  • Pergamena Cherchi 100g

    Nero, Rosmarino, Aglio e rosmarino, Pizza

    €4,50
  • Pergamena Cherchi 200g

    Classica, Guttiau, Cipolla

    €6,20
  • Lingue di suocera Fleur de Sel Fongo 200g

    €5,00
  • Grissini stirati Fongo 200g

    €3,50
  • Grissini al Mais Fongo 200g

    €3,90

I prodotti in vasetto vengono serviti nella confezione intera con coperchio richiudibile per poterli portare a casa se necessario.

Desserts
  • Panettone ₁ ₃ ₇ ₈

    Panettone Da Vittorio al cioccolato con la crema al mascarpone del Gourmet

    €6,00
  • Cheesecake ₁ ₃ ₇ ₈

    Servito con purea di lamponi

    €6,00
  • Dessert Versilia ₁ ₃ ₇ ₈

    Gelato semifreddo artigianale

    €6,00
  • Tartufo di Pizzo ₇

    Gelato artigianale

    €6,00
  • Soufflè al cioccolato ₁ ₃ ₇ ₈

    tortino al cioccolato con cuore caldo e panna montata

    €6,00
Bevande
  • Acqua Plose 0,75Lt

    €3,00
  • Bibite

    €5,00
  • Birra Viola 0,35Lt

    €6,00
  • Birra Viola 0,75Lt

    €12,00
  • Caffè Espresso Illy

    €2,00
  • Grappe Italiane

    €4,00/€7,00
  • Amari

    €5,00/€6,00
  • Liquori

    €5,00
  • Rhum VSOP, 23Y

    €8,00
  • Rhum XO

    €12,00/€15,00
  • Whisky

    €6,00/€8,00/€10,00
  • Pane e coperto

    €2,50

All'interno del negozio potete acquistare quello che avete assaggiato

LISTA ALLERGENI:
1 Glutine, 2 Crostacei, 3 Uova, 4 Pesce, 5 Arachidi, 6 Soia, 7 Latte, 8 Frutta a Guscio, 9 Sedano, 10 Senape, 11 Semi di Sesamo, 12 Anidride Solforosa e Solfiti, 13 Lupini, 14 Molluschi

* Prodotto abbattuto all’origine a termini di legge