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CARTA
VINI

Aperitivo al Gourmet
  • Cocktails

    Negroni
    Americano
    Gin Tonic
    Spritz (Aperol, Campari, Cynar)
    MiTo
    Vodka Tonic
    Vodka Lemon
    Moscow Mule
    Garibaldi

    € 10,00
  • Solo al Mirabello Gourmet

    Garden Spritz Chandon

    € 12,00
I piatti del giorno
  • Tagliatelle ai Porcini

    Pasta fresca all’uovo con porcini freschi e crema di Parmigiano

    €14,00
  • Carpaccio di Bufalo con Porcini

    Carpaccio di carne di bufalo con insalata i Porcini freschi, Parmigiano 24 mesi

    €15,00
  • Ribollita

    Zuppa di pane e verdure alla toscana

    €12,00
Dal mare
  • Ostriche ₇ ₁₄

    6 ostriche Binic La Fine di Cadoret (Bretagna)

    €20,00
  • Acciughe Marinate ₄

    Filetti di acciughe marinate in aceto e limone con origano di Pantelleria, olio EVO Sant’Agata

    €14,00
  • Couscous con salmone ₄ ₇

    Couscous con verdure di Morgan, ceci e olive taggiasche con dadolata di salmone impiccato

    €15,00
Dalla Terra
  • Tartare di carne ₁₀

    Battuta di carne cruda con cipolle di Morgan, senape e foglie di cappero Kazzen

    €15,00
  • Roast-Beef di Chianina

    Roast-Beef di Chianina della Macelleria Angelotti di Sarzana

    €14,00
  • Italia VS Spagna

    Tagliere di Prosciutto di Parma 24 mesi VS Paleta di Patanegra 100% Bellota

    €16,00
  • Degustazione formaggi ₇

    4 assaggi di formaggi dal nostro banco

    €14,00
  • Foie Gras ₁ ₆ ₈ ₁₁

    Porzione di Foies Gras Rougié 40gr, Confettura di Cipolle, Fiocchi di Sale Maldon

    €14,00
Dalla Bottega
  • Cipolle di Morgan 295gr

    €10,00
  • Cipolline Sant’Agata 280gr

    €7,20
  • Giardiniera di Anna 370gr

    €11,50
  • Giardiniera di Giada 490gr

    €19,00
  • Giardiniera di Luciana 295gr

    €10,00
  • Olive taggiasche in olio evo Sant'Agata 180g

    €5,60
  • Spikki di Radicchio di Morgan 210g

    €9,50
  • Pergamena Cherchi 100g

    Nero, Rosmarino, Aglio e rosmarino, Pizza

    €4,50
  • Pergamena Cherchi 200g

    Classica, Guttiau, Cipolla

    €6,20
  • Lingue di suocera Fleur de Sel Fongo 200g

    €5,00
  • Grissini stirati Fongo 200g

    €3,50
  • Grissini ai 7 cereali e semi Fongo 200g

    €4,70
  • Grissini al Mais Fongo 200g

    €3,90

I prodotti in vasetto vengono serviti nella confezione intera con coperchio richiudibile per poterli portare a casa se necessario.

Desserts
  • Brioche col tuppo ₁ ₃ ₇ ₈

    Brioche siciliana calda con gelato alla crema

    €6,00
  • Zuccotto ₁ ₃ ₇ ₈

    Lo zuccotto artigianale di Dogliani

    €6,00
  • Dai Dai₁ ₃ ₇ ₈

    Piccoli bocconcini di gelato ricoperti al cioccolato

    €1,50
  • Cheesecake ₁ ₃ ₇ ₈

    Piccola cheesecake servita con purea di lamponi

    €6,00
  • Coppa Gourmet ₁ ₃ ₇ ₈

    Gelato alla crema, meringa, amarene sciroppate e panna montata

    €6,00
  • Soufflè al cioccolato ₁ ₃ ₇ ₈

    Tortino al cioccolato con cuore caldo e panna montata

    €6,00
  • I sorbetti del Gourmet

    Limone e polvere di liquirizia Amarelli

    €6,00
  • Dessert Versilia ₁ ₃ ₇ ₈

    Gelato semifreddo artigianale

    €6,00
  • Tartufo di Pizzo ₇

    Gelato artigianale

    €6,00
Bevande
  • Acqua Plose 0,75Lt

    €3,00
  • Bibite

    €5,00
  • Birra Viola 0,35Lt

    €6,00
  • Birra Viola 0,75Lt

    €12,00
  • Caffè Espresso Illy

    €2,00
  • Grappe Italiane

    €4,00/€7,00
  • Amari

    €5,00/€6,00
  • Liquori

    €5,00
  • Rhum VSOP, 23Y

    €8,00
  • Rhum XO

    €12,00/€15,00
  • Whisky

    €6,00/€8,00/€10,00
  • Pane e coperto

    €2,50

All'interno del negozio potete acquistare quello che avete assaggiato

LISTA ALLERGENI:
1 Glutine, 2 Crostacei, 3 Uova, 4 Pesce, 5 Arachidi, 6 Soia, 7 Latte, 8 Frutta a Guscio, 9 Sedano, 10 Senape, 11 Semi di Sesamo, 12 Anidride Solforosa e Solfiti, 13 Lupini, 14 Molluschi

* Prodotto abbattuto all’origine a termini di legge